Bol de granola y crujiente de manzana

Ingredientes

• 6 manzanas rojas pequeñas, peladas y cortadas
• 50 g de azúcar
• 2 cucharaditas de harina de maíz
• 2 cucharadas de agua
• 6 barritas Nature ValleyTM Crunchy Avena y Miel, en trozos grandes
• 25 g de mantequilla sin sal, derretida a ser posible
• - Para servir:
• Yogurt natural griego
• Canela molida

Directions

1. 1 Para comenzar, precalienta el horno a 180º. Esparce los trocitos de manzana, el azúcar y la harina de maíz en una fuente para hornear y echa el agua sobre la mezcla.
2. 2 Mezcla las barritas de Nature Valley™ Avena y Miel trituradas junto con la mantequilla derretida en un bol. Échalo en la fuente con el resto de la mezcla.
3. 3 Hornea durante 40-45 minutos o hasta que las manzanas comiencen a estar blandas. Si la capa de granola comienza a dorarse demasiado después de 30 minutos, cúbrela ligeramente con papel de aluminio durante el tiempo restante de horneado. Déjalo enfriar ligeramente y sírvelo con yogur espolvoreado con un poco de canela.